Varmeoverførslen i kondensatoren inkluderer overhedningsfjernelse og kondensering af kølegassen til væske, samt underkøling af væsken. Den varme, der kommer ud af denne proces er overført til et andet medie, normalt vand.

Varmeoverførslen i en kondensator sker grundlæggende gennem kondensering. Derfor skal pladevarmeveksleren monteres opretstående, lodret. Kølemidlet kommer ind i pladevarmeveksleren i toppen som overhedet gas, varmen fjernes og kondenserer i lodrette kanaler.

M- og H-modeller er specielt egnet til kondensatoranvendelse. M-modellen er muligvis den mest økonomiske løsning, specielt hvis temperaturforskellen er mindre end 7°C på vandsiden. Kondenseringstemperaturen vil dog blive en anelse højere end for H-modellen. Generelt skal L-modellen ikke anvendes til kondensator, med mindre høj kondenseringstemperatur kan accepteres.